Tip:
Highlight text to annotate it
X
El romaní el trobem a Europa, a l'oest d'Àsia, al nord d'Àfrica.
Les seves fulles posseeixen glàndules que contenen olis essencials, conferint una gran olor.
És un arbust perenne.
Aquest arbust té una alçada d'un a dos metres.
Les fulles són lanceolades sèssils enteres, de color verd brillant a l'anvers i d'un color blanquinós al revers. De mida fan uns 3'5 cm de longitud,
I se situen damunt la tija de forma oposada.
Té inflorescència racemosa situada en posició terminal.
Les flors del romer són hermafrodites, es troben en posició pedicel•lada i tenen una simetria zigomorfa. A més, a Catalunya floreixen durant tot l'any.
Té arrel axonomorfa amb tiges molt ramificades en forma de ramificació simpòdica i llenyoses.
El romer té un calze és bilabiat de color verd.
La corol•la, també és bilabiada d'una sola peça i té un color blau pàl•lid, blau intens o blanc.
Té un androceu que està constituït per dos estams encorbats.
El seu gineceu és súper amb un estil terminal.
Té fruits petits, secs i tetraquenis que es troben al final calze; cada una de les quatre parts en què està dividit el fruit té una llavor.
El romer és utilitzat en la cuina tradicional mediterrània, com a condiment.
És un bon suplement dietari per tenir grans quantitats de ferro, calci i vitamina B6.
Com a droga són utilitzades les fulles i les flors.
La droga del romaní pot ser utilitzada per fer infusions.
Té moltes propietats, com: bactericida, antiviral, cicatritzant i antioxidant degut a l'àcid carnòsic.
A més, és conegut per tenir aplicacions tòpiques gràcies als seus extractes alcoholics fets amb les fulles. També, és utilitzat en perfumeria.
El romer, a més, és útil per millorar la respiració en malalties com la grip o la sinusitis.
Els seus principis actius són: oli essencial, monoterpens, monoterpenols, sesquiterpens, èsters terpènics, derivats terpènics, àcids fenil-carboxílics i flavonoides.
És abortiu, no és recomenable per epilèptics ni diabètics i en grans quantitats pot ser tòxic.